Những Điều Cần Làm Ở Virginia Beach, Virginia: Blue Hải Sản & Rượu Mạnh

Blue là một nhà hàng hải sản do đầu bếp sở hữu và điều hành ở Virginia Beach, cung cấp hải sản tươi và chất lượng cao trong một khung cảnh bình thường. Các món đặc sản của nhà hàng 60 này bao gồm bánh cua, tôm chiên tempura và giá hải sản sáng tạo dựa trên triết lý mua hàng tươi sống của họ, Mua triết lý thực phẩm địa phương. Đầu bếp và chủ sở hữu Charles Thain là một người ủng hộ nhiệt tình các thực hành từ nông trại đến bàn và nguồn sản phẩm tươi sống địa phương, hải sản, thịt không có hormone và nhiều hơn nữa từ các nhà cung cấp địa phương. Đây là một trong những ưu tiên của nhà hàng để cung cấp các loại bia từ các nhà máy bia địa phương để giới thiệu tất cả mọi thứ mà khu vực này cung cấp.

Màu xanh phù hợp với nhu cầu ăn kiêng đặc biệt và dị ứng thực phẩm trong thực đơn của nó để phù hợp với khẩu vị của mọi người. Thực đơn có thực đơn thanh đầy đủ cùng với một loạt các món ăn bao gồm các tùy chọn không có gluten và chay. Đúng như tên gọi của nó, những bức tường trắng xóa của nhà hàng được trang trí bằng những điểm nhấn màu xanh coban. Bầu không khí duyên dáng và thoải mái của thực khách được làm nổi bật với màn hình tivi chiếu những cảnh đại dương êm dịu. Nhà hàng không chấp nhận đặt phòng vì khách được ngồi trên cơ sở ai đến trước được phục vụ trước.

Đầu bếp Charles Thain

Đầu bếp Charles Thain bắt đầu Blue hải sản & rượu mạnh vào tháng 10 2013 sau khi Thain và gia đình chuyển đến Virginia Beach. Đầu bếp Charles là một sinh viên tốt nghiệp ẩm thực từ Đại học Johnson và Wales với nhiều năm kinh nghiệm làm bếp. Trong những năm làm việc tại Đảo Ocracoke, Bắc Carolina và Wachapreague trên Bờ Đông của Virginia, Đầu bếp Charles đã nổi tiếng về chuyên môn xử lý và chế biến hải sản tươi sống. Chuyên môn hải sản của ông cuối cùng đã trở thành một niềm đam mê mãnh liệt dẫn đến việc khai trương Blue hải sản.

Giờ làm việc

Blue Seafood & Spirits hoạt động 5 các ngày trong tuần, từ thứ Ba đến thứ Bảy từ 4: 00pm đến 9: 30pm và vẫn đóng cửa vào Chủ nhật và Thứ Hai hàng tuần.

Thực đơn

· Giá vé nhẹ hơn - Bánh cua nướng, bơ sữa và thảo mộc ướp nhẫn, hàu chiên giòn Đông Shore, măng tây chiên tempura, tôm cay và cocktail dưa chuột, và súp cua.

· Salad - Salad Caesar tuyệt vời, salad xanh nhà, salad hàu Caesar, salad bánh cua, salad cá hồi đen, và salad phụ phục vụ với sự lựa chọn của bạn mặc quần áo tự chế.

· Tất cả - Bánh cua đặc trưng, ​​tôm chiên tempura, hàu chiên bờ đông, bữa tối East Shore, sò biển, Oscar cá hồi xoắn, hải sản Belle Haven, kết hợp hải sản chiên, hỗn hợp hải sản nướng, gà bistro, bít tết Diane, porterhouse thịt lợn, và The Fisherman Bắt phục vụ nướng, đen, nướng, hoặc chiên. Các món ăn được phục vụ với rau tươi, một sự lựa chọn của đầu bếp và bánh quy khoai lang tự làm. Khách cũng có thể thêm một khu vườn bên cạnh hoặc salad Caesar cho bất kỳ món khai vị nào.

· Thực đơn cho trẻ - Ngón tay gà giòn, ức gà nướng, tôm vùng Vịnh, cá tươi và bánh cua.

· Đồ uống - Thực đơn bao gồm nhiều lựa chọn rượu vang, bia địa phương và các loại cocktail đặc trưng.

Gift Card

Thẻ quà tặng của Blue có sẵn trong bất kỳ mệnh giá nào và tạo ra một món quà hoàn hảo cho tất cả các dịp. Thẻ quà tặng có thể được mua trực tuyến hoặc bằng cách gọi cho nhà hàng.

Quay lại: Những việc cần làm ở Bãi biển Virginia

Blue hải sản & rượu mạnh, 2181 Upton Dr #420, Virginia Beach, Virginia 23454, trang web, Điện thoại: 757-689-5395