Ý Tưởng Ngày Lãng Mạn Ở Richmond, Va: Nhà Hàng Di Sản

Di sản là một nhà hàng Mỹ ở Richmond cung cấp các món ăn Mỹ theo mùa và đương đại trong một khung cảnh thư thái. Di sản được biết đến với việc cung cấp các món ăn cổ điển phương Nam thoải mái với một vòng quay thanh lịch. Nhà hàng thuộc sở hữu gia đình này được thành lập vào tháng 10 2012 bởi các đồng chủ sở hữu Emilia Sparatta và Joe Sparatta. Nhà hàng phục vụ các loại cocktail thủ công, đặc biệt mỗi ngày vào giờ hạnh phúc, bữa tối và bữa sáng chủ nhật.

Family Business

Đồng chủ sở hữu Đầu bếp Joe Sparatta và quản lý Emilia Sparatta là vợ chồng. Joe bản địa ở New Jersey được sinh ra trong một gia đình đầu bếp và Joe nhận ra niềm đam mê thực sự của anh với nấu ăn từ khi còn rất nhỏ. Đầu bếp Joe đã làm việc tại các nhà hàng nổi tiếng dưới các đầu bếp được công nhận như nhau trước khi bắt đầu Di sản.

Giờ bếp

Di sản vận hành 6 các ngày trong tuần, từ thứ Ba đến thứ Năm từ 5: 00pm đến 10: 00pm, vào các ngày thứ Sáu và thứ Bảy giữa 5: 00pm và 1: 00am và vào Chủ nhật từ 10: 30am đến 2. Nhà hàng vẫn đóng cửa vào thứ Hai và phục vụ thực đơn đêm muộn từ thứ Sáu đến thứ Bảy giữa 00: 11pm và 00: 1am.

Việc đóng cửa theo mùa của nhà hàng diễn ra vào Halloween, Lễ Tạ ơn, Đêm Giáng sinh và Ngày Giáng sinh.

Menu Dinner

· Đồ ăn nhẹ - bánh quy tôm, croquettes pimento, khoai tây chiên, cá hun khói, bông cải xanh chiên, và một đĩa phô mai khu vực

· Món khai vị - xà lách củ cải địa phương, salad rau xanh hỗn hợp, charcuterie làm tại nhà, pate gan gà và thịt lợn hun khói hun khói

· Tất cả - sò điệp ngày, cá bơn địa phương, bolognese housemade, gà hữu cơ Joyce Farms, ức vịt Hudson Valley và nhiều hơn nữa

Menu Bữa trưa

· Bữa trưa - Có bánh kếp, trứng ốp la ngày, trứng Benny, bát ramen, bánh quy và nước thịt, gà và bánh quế, bánh mì nướng Pháp và vịt băm. Thực đơn cũng cung cấp một Big Hot Mess, bao gồm thịt lợn kéo, khoai tây, phô mai kem hun khói, aioli cà chua, cheddar, và một tùy chọn để thêm trứng luộc. Big Hot Vegan Mess bao gồm rau và khoai tây theo mùa.

· Bên - khoai tây, hai quả trứng, bánh kếp, bánh mì nướng mật ong và thịt xông khói làm tại nhà

Thực đơn tráng miệng

Thực đơn tráng miệng bao gồm các món tráng miệng, rượu vang tráng miệng và một danh sách các gợi ý khác bao gồm Cardamaro, Ramazotti Amaro, Yellow Chartreuse, Green Chartreuse, Benedictine, brandy, Meukow VS Cognac, Remy Martin VSOP và Busnel Calvados VSOP.

Danh sách đồ uống

Thực đơn đồ uống của nhà hàng Di sản cung cấp các loại cocktail, đồ uống trên vòi, bia đóng chai, rượu vang sủi tăm, rượu vang trắng, rượu vang đỏ và rượu vang ngọt.

Đặt phòng

Di sản cung cấp đặt phòng thông qua đặt phòng trực tuyến Yelp. Ứng dụng trực tuyến chấp nhận đặt chỗ cho tối đa người 8 và yêu cầu thẻ tín dụng để giữ chỗ cho các bên bao gồm 6 cho người 14. Các bên bao gồm 15 trở lên, khách phải đặt phòng qua một cuộc gọi điện thoại.

Các bên tư nhân

Địa điểm nhà hàng Di sản là nơi lý tưởng để tổ chức các bữa tiệc lên đến khách của 78 cho bữa tối ngồi và có thể phục vụ khách 100 cho tiệc chiêu đãi cocktail. Địa điểm sẽ vẫn đóng cửa cho các bên tư nhân vào những ngày đã chọn, được công bố trên trang web của nhà hàng.

Địa chỉ nhà

Di sản, 1627 West Main Street, Richmond, Virginia 23220, Điện thoại: 804-353-4060

Quay lại: Nhà hàng lãng mạn cho Richmond