Ý Tưởng Ngày Lãng Mạn Ở Portland, Hoặc: Nhà Hàng Ox

Nhà hàng Ox ở Portland, Oregon, xây dựng dựa trên lịch sử đốt gỗ mộc mạc của Argentina cũng như những ảnh hưởng văn hóa khác nhau từ Ý, Pháp và Tây Ban Nha để tạo ra một thực đơn táo bạo và chiết trung trong một môi trường ăn uống vừa ấm áp vừa hấp dẫn. Ngay cả tên của nhà hàng là một cái gật đầu cho nỗ lực cần thiết để duy trì và bổ sung đất để thu hoạch có thể được sử dụng để sản xuất thực phẩm chất lượng. Nhà hàng Ox có thực đơn theo mùa bao gồm các sản phẩm có nguồn gốc địa phương và các loại thịt là trung tâm của tất cả các bữa ăn chất lượng của họ. Người dân địa phương cũng như du khách sẽ thưởng thức bữa tối trong môi trường mộc mạc và thư giãn tại nhà hàng Ox.

Giờ nhà hàng

Nhà hàng Ox hoạt động 7 ngày một tuần. Ngày và giờ hoạt động như sau:

Thứ Hai - Thứ Năm & Chủ Nhật: 5: 00pm - 10: 00pm

Thứ Sáu - Thứ Bảy: 5: 00pm - 11: 00pm

Đặt phòng

Đặt chỗ hạn chế được chấp nhận bằng cách gọi trực tiếp cho nhà hàng tại (503) 284-3366. Tại thời điểm này, đặt phòng chỉ được chấp nhận cho các bên từ sáu người trở lên.

Một danh sách chờ có sẵn cho các cá nhân muốn dùng bữa tại Nhà hàng Ox trong thời gian bận rộn. Những người quan tâm đến việc được đưa vào danh sách chờ cho chỗ ngồi có thể trực tiếp làm việc đó hàng ngày tại 4: 00pm.

Thực đơn

Thực đơn tại nhà hàng Ox khá chiết trung vì nó kết hợp các món ăn địa phương của Tây Bắc Thái Bình Dương với những ảnh hưởng từ Argentina, Ý, Tây Ban Nha và Pháp. Nhà hàng Ox cung cấp dịch vụ bữa tối bao gồm thực đơn bữa tối đầy đủ, món tráng miệng và nhiều loại rượu và đồ uống khác nhau. Một số dịch vụ trong thực đơn như sau

· Ăn tối - Các món khai vị như empanadas, charcuterie, nhiều loại asado, om và rang, chế biến hải sản, và một loại salad và các món ăn làm từ rau.

· Món tráng miệng - Một số loại món tráng miệng được cung cấp như bánh, kem, khóa, và tra tấn cũng như pho mát thủ công. Các loại rượu vang tráng miệng, digestif cũng như cocktail hoàn thành menu tráng miệng.

· Rượu vang - Rượu vang được phục vụ bằng thủy tinh hoặc chai và có sẵn trong các màu trắng, đỏ, lấp lánh, hoa hồng, và nhiều hơn nữa từ các khu vực khác nhau trên thế giới.

· Đồ uống - Nhà hàng Ox có một danh sách cocktail đặc biệt được làm với một loại rượu mạnh và các thành phần khác.

Ăn uống riêng

Nhà hàng Ox cung cấp dịch vụ ăn uống riêng cho khách quen. Những người quan tâm đến việc sử dụng Nhà hàng Ox cho những dịp đặc biệt hoặc sự kiện được khuyến khích liên hệ trực tiếp với nhà hàng tại (503) 284-3366 để biết thêm chi tiết.

Sự kiện

Khách hàng quen có thể theo dõi các sự kiện khác nhau mà Nhà hàng Ox tổ chức và tham gia bằng cách kết nối qua các phương tiện truyền thông xã hội như Facebook, Instagram và Twitter cũng như bằng cách truy cập trang web của nhà hàng để biết thêm thông tin về các sự kiện sắp tới.

Phiếu quà tặng

Nhà hàng Ox cung cấp thẻ quà tặng để bán. Khách hàng phải gọi trực tiếp cho nhà hàng Ox để đặt mua thẻ quà tặng tại (5030 284-3366.

Sách dạy nấu ăn

Chủ nhà hàng Ox Greg Denton và Gabrielle Qui ?? nez-Denton đã tạo ra một cuốn sách nấu ăn có tiêu đề Xung quanh cháy, mở rộng niềm đam mê của họ đối với thực phẩm nướng và việc sử dụng ảnh hưởng của Argentina trong thực phẩm của họ. Cuốn sách nấu ăn này bao gồm một số công thức nấu ăn ngon, nhiều trong số đó là thân thiện với người ăn chay.

Địa chỉ nhà

Nhà hàng Ox, 2225 NE Martin Luther King Jr. Blvd, Portland, OR 97212, trang web, Điện thoại: 503-284-3366

Nhiều việc phải làm ở Portland HOẶC