Tiệm Bánh Verita Ở Burlington, Vermont

Bánh quy Verit? ở Burlington, Vermont là một tiệm bánh pizza bằng gỗ được thành lập bởi John Rao cùng với các đối tác Leslie McCrorey Wells và David Abdoo. Tiệm bánh pizza địa phương yêu thích này nướng bánh pizza trong lò nướng bằng củi Acunto Napoli bị cháy ở nhiệt độ 900 độ Fahrenheit. Lò nướng tạo ra một chiếc bánh pizza Neapolitan được nướng hoàn hảo trong vài giây 90 và trong khi nhà hàng cung cấp nhiều món ăn Ý xa hoa khác, pizza đặc trưng của họ là những món phổ biến nhất trong thực đơn.

bánh pizza

Bánh quy Verit? tin la verit? e nell 'impasto, điều này có nghĩa là sự thật nằm ở bột nhão, vì vậy yếu tố phân biệt đầu tiên và quan trọng nhất của Pizzeria Verit là gì? là bột của nó. Bột nổi tiếng của tiệm bánh pizza được làm từ bột Tipo 00 và các thành phần topping có các thành phần địa phương thể hiện cam kết của Pizz Verit đối với nguồn cung ứng địa phương. Tiệm bánh pizza làm mozzarella của riêng mình mỗi ngày, một nghệ thuật Rao học được từ Tom Delia, đầu bếp và chủ sở hữu của Del Delia, một nhà hàng nổi tiếng của Ý trong khu phố. Thời gian nướng ngắn của 60-90 giây kết hợp hoàn hảo tất cả các hương vị lại với nhau để làm nổi bật đặc trưng độc đáo của pizza Neopolitan truyền thống, đó là sự cân bằng hương vị tuyệt vời mà không ai trong số họ thống trị.

Acunto Napoli

Acunto Napoli, lò nướng pizza Neopolitan được xây dựng tùy chỉnh của tiệm bánh pizza, được xây dựng và vận chuyển từ Napoli, Ý. Kiệt tác đồ sộ có trọng lượng 6,000 này đến từ Ý vào tháng 5 2012 và chắc chắn đã chiếm sân khấu trung tâm của nhà hàng. Lò nướng được đặt ở giữa phòng vì tác phẩm nghệ thuật này quá đẹp để đặt ở phía sau nhà hàng. Lò nướng bằng củi đốt ở 900 độ Fahrenheit, nướng bánh pizza Neopolitan thủ công trong 60 đến 90 giây.

giờ

Bánh quy Verit? đang mở 7 các ngày trong tuần, từ thứ Hai đến thứ Năm từ 5: 00pm đến 10: 00pm, vào thứ Sáu và thứ Bảy, cửa hàng bánh pizza mở cửa từ 5: 00pm đến 11: 00pm và vào Chủ nhật, nó vẫn mở từ 5: .

Thực đơn

· Món ăn - Thực đơn thức ăn có một danh sách các lựa chọn antipasti, insalate, pizze, và dolci. Menu cũng cung cấp các tùy chọn không có gluten trong menu của nó.

· Bia, rượu vang & rượu mạnh - Bánh quy Verit? là một tín đồ nhiệt thành của thời kỳ phục hưng cocktail thủ công của Mỹ và cung cấp nhiều loại cocktail thủ công khác nhau, từ các loại cocktail cổ điển đến một số loại cocktail mới, sáng tạo nhất được pha chế bởi các nhân viên pha chế rất riêng của tiệm pizza. Menu đồ uống cũng cung cấp một loạt aperitivo, Negroni, Amari, Grappa, Dolci, brandy, bia và rượu táo. Danh sách rượu vang cung cấp rượu vang lấp lánh, đỏ, hồng?, Và trắng cũng như một loạt các loại rượu vang nhà được cung cấp trên vòi.

Đặt chỗ và sự kiện riêng

Các đặt phòng trực tuyến của Pizzeria Verit được cung cấp bởi ứng dụng Đặt chỗ của Yelp, nơi cung cấp các đặt chỗ ăn tối cho tối đa người dân 8. Các cửa hàng bánh pizza cung cấp một thực đơn ăn uống nhóm đặc biệt cho các bữa tiệc lớn hơn khách 8 và cho các sự kiện riêng tư. Mẫu Yêu cầu Sự kiện Riêng tư trực tuyến có sẵn trên trang web của nhà hàng và cần được điền và gửi cho điều phối viên sự kiện để lên kế hoạch cho sự kiện riêng.

Địa chỉ nhà

Pizzeria Verit?, 156 Đường St. Paul, Burlington, Vermont 05401, trang web, Điện thoại: 802-489-5644

Quay lại: Những việc cần làm ở Burlington, Vermont