Lễ Hội Thực Phẩm Và Rượu Vang Tốt Nhất

XUẤT KHẨU. Lễ hội ẩm thực và rượu vang Greenwich


Lễ hội ẩm thực và rượu vang Greenwich là sự kiện hàng đầu của Unger Media, nơi cũng tổ chức các sự kiện Serendipity Golf Classic và Serendipity Fun Run thường niên của khu vực. Lễ hội được trình bày bởi PepsiCo và mang lại lợi ích cho các tổ chức từ thiện như Quỹ nghiên cứu đa u nguyên bào. Hai ngày của các hoạt động sự kiện được cung cấp, bao gồm một sự kiện đêm khai mạc Master Chef Wine Dinner được tổ chức bởi một người nổi tiếng trong ngành công nghiệp thực phẩm quốc tế. Một ngày đầy đủ các lễ hội được cung cấp trong ngày thứ hai của sự kiện tại Làng ẩm thực của nó, bao gồm một lều nếm Grand trưng bày nhiều hơn các chuyên gia thực phẩm và rượu vang khu vực 150. Các cuộc biểu tình của Sommelier, brewmaster và mixologist được trình bày cùng với các bản hợp đồng sách nổi tiếng, các câu hỏi và trả lời của chuyên gia ẩm thực, và Cuộc chiến Burger và Top Bartender Showdown.

100 Arch St, Greenwich, CT 06830, Điện thoại: 203-622-7814

XUẤT KHẨU. Hương vị của DC


Hương vị của DC là lễ hội ẩm thực lớn nhất được tổ chức hàng năm ở khu vực giữa Đại Tây Dương, mang đến một ngày cuối tuần với đầy đủ các lễ hội liên quan đến thực phẩm kể từ 1989. Hơn cả 65 của các nhà hàng hàng đầu của khu vực DC được trưng bày trong suốt sự kiện, nơi cũng có khu vườn bia lớn nhất khu vực. Ba giai đoạn cung cấp các buổi biểu diễn âm nhạc trực tiếp và các cuộc hội thảo và trình diễn ẩm thực, và một chợ nghệ nhân trưng bày các tác phẩm của các nghệ sĩ và thợ thủ công địa phương. Một sự kiện Tasty After Dark cũng cung cấp một cái nhìn lén lút về các nhà cung cấp và dịch vụ thực phẩm trong một khung cảnh buổi tối thân mật. Bốn tầng gói vé cung cấp nhập học chung, sớm và VIP, và tất cả doanh số bán thực phẩm được vận hành thông qua chương trình bán vé RFID TasteBand không dùng tiền mặt.

Washington, DC, Điện thoại: 202-618-3663

XUẤT KHẨU. Hương vị của Colorado


Một hương vị của Colorado ban đầu được thành lập ở 1895 là Lễ hội Núi và Đồng bằng, một lễ hội theo phong cách Mardi Gras nhằm mục đích thúc đẩy tinh thần của Denver sau cơn hoảng loạn bạc. Mặc dù lễ hội ban đầu được gấp lại ở 1902, Hiệp hội đối tác Downtown Denver đã tiếp thêm sinh lực cho ý tưởng trong 1983, đưa một lễ hội âm nhạc và ẩm thực cuối tuần của Ngày Lao động trở lại công viên trung tâm thành phố. Ngày nay, lễ hội cung cấp một sân khấu chính giới thiệu nhiều hơn các nhạc sĩ quốc gia và khu vực và thu hút hơn những người tham dự hàng năm 25. Đây là lễ hội ẩm thực miễn phí lớn nhất khu vực, cung cấp các lựa chọn nếm thử từ hơn các nhà hàng và xe tải thực phẩm trong khu vực 500,000. Một KidZone cũng được cung cấp, cùng với một thị trường nghệ thuật và thủ công trưng bày công việc của hơn các nhà cung cấp 50.

1515 Arapahoe St., Tháp 3, Ste. 100, Denver, CO 80202, Điện thoại: 720-650-6674

XUẤT KHẨU. Lễ hội Taco Arizona


Lễ hội Arizona Taco cung cấp vé vào cửa chung và vé VIP để nếm thử các món tacos và món ăn Mexico từ hơn các nhà hàng trong khu vực 50. Sự kiện này diễn ra vào giữa tháng 10 tại Salt River Field tại Talking Stick ở Scottsdale, Arizona. Các trạm đồ uống trong suốt sự kiện cũng tự do phục vụ bơ thực vật, bia, nước ngọt và nước, và bạn cũng sẽ tìm thấy các quán bar cao cấp được vận hành bởi các quán bar và nhà máy bia địa phương. Tất cả thực phẩm và đồ uống được mua bằng cách sử dụng mã thông báo sự kiện. Điểm nổi bật của sự kiện bao gồm một cuộc thi đấu vật Lucha Libre, một sân khấu nhạc sống, taco và các cuộc thi ăn ớt cay, và một cuộc thi sắc đẹp chihuahua. Một sự kiện Tequila Expo và Margarita Mixology cũng được giới thiệu, cùng với Khu vực dành cho trẻ em với tấm bạt lò xo bungee, nhà nảy và một con bò cơ khí.

7555 N. Pima Rd., Scottsdale, AZ 85258, Điện thoại: 480-270-5000

XUẤT KHẨU. Aspen Food & Wine Classic


Aspen Food and Wine Classic là lễ hội ẩm thực và rượu vang hàng đầu của Hoa Kỳ, mang đến ba ngày nếm rượu, trình diễn nấu ăn và thảo luận từ các đầu bếp hàng đầu trong nước và quốc tế cho những người giữ vé 5,000 từ tuổi 21 trở lên. Sự kiện này được trình bày bởi tạp chí Food and Wine và được tạp chí Denver mệnh danh là Thế vận hội ẩm thực. Kể từ khi thành lập ở 1983, sự kiện này đã tổ chức các bộ đèn công nghiệp thực phẩm nổi tiếng quốc tế như Emeril Lagasse, Wolfgang Puck và Tyler Florence. Lập trình hàng năm bao gồm Chương trình Thương mại Nhà hàng cung cấp các hội thảo và cơ hội kết nối, Gian hàng nếm thử giới thiệu nhiều hơn các nhà cung cấp 300 và các sự kiện giờ hạnh phúc độc quyền cho các thành viên trong ngành.

69 Aspen St, Công viên hoa, NY 11001, Điện thoại: 970-429-9581

XUẤT KHẨU. Lễ hội ẩm thực & rượu vang Big Sur


Lễ hội Thực phẩm và Rượu vang Big Sur cung cấp bữa tối đặc biệt và các sự kiện nếm thử tại các địa điểm trên khắp khu vực Big Sur, bao gồm một số chuyến đi bộ với các chuyến du ngoạn rượu vang đến các tài sản lịch sử và các điểm tham quan tự nhiên. Một tổ chức phi lợi nhuận tổ chức sự kiện kéo dài bốn ngày và họ quyên góp tất cả số tiền thu được cho các tổ chức từ thiện địa phương hỗ trợ cho nghệ thuật, y tế, an toàn công cộng và giáo dục, bao gồm các quỹ cứu trợ cháy rừng. Một khu chợ đi bộ được tổ chức tại Loma Vista Gardens, trưng bày hàng chục nghệ nhân địa phương và những người giải trí trực tiếp. Các sự kiện lớn khác bao gồm đấu giá công khai, hội thảo của các nhà sản xuất rượu vang, một bữa tối sommelier và một đêm nhạc jazz tiếp tục theo truyền thống của Liên hoan nhạc Jazz Big Sur trước đây.

PO Box 487, Big Sur, CA 93920, Điện thoại: 831-596-8105

KHAI THÁC. Lễ hội tôm hùm Maine


Lễ hội tôm hùm Maine là một sự kiện kéo dài năm ngày được tổ chức vào trung tâm của mùa tôm hùm Maine ở thị trấn ven biển Rockland. Bữa tối tôm hùm hàng ngày được phục vụ, và các món ngon tôm hùm độc đáo như mì tôm hùm và phô mai, hoành thánh, và bóng risotto nhồi có sẵn để bán. Một số hoạt động và nghi lễ thân thiện với gia đình được trình diễn trong suốt sự kiện, bao gồm lễ đăng quang hàng năm của Nữ thần biển Maine vào đêm khai mạc. Các điểm nổi bật khác bao gồm một bữa sáng bánh kếp tất cả những gì bạn có thể ăn, một cuộc thi nấu hải sản, một cuộc thi ăn tôm hùm và một cuộc đua đường 10K. Một phần đi xe lễ hội được cung cấp cho du khách trẻ tuổi, cùng với cuộc chạy bộ vui vẻ của trẻ em một dặm, cá tuyết mang theo trẻ em và khu vực hoạt động gia đình.

1 Dễ chịu St, Rockland, ME 04841, Điện thoại: 800-576-7512

XUẤT KHẨU. Tiền thưởng của huyện Yamhill


Bounty of Yamhill County đã được bầu chọn là một trong những lễ hội ẩm thực hàng đầu 10 tại Hoa Kỳ bởi USA Today và The Culture Trip. Lễ hội kéo dài ba ngày cung cấp bán vé giới hạn độc quyền cho những người tham gia từ 21 trở lên, với tất cả các sự kiện được hưởng lợi cho Hội làm giàu Yamhill. Các đầu bếp, trang trại và người bán rượu vang từ vùng Wine Country của Oregon được nhấn mạnh, với nhiều món ăn độc đáo được tạo ra cho sự kiện này. Điểm nổi bật của sự kiện bao gồm các lớp học làm rượu vang và ghép đôi thực phẩm, các sự kiện trình diễn và thảo luận, buổi tối ngoài trời Chill và Grill, và một sự kiện đặc trưng của Đêm Lớn kết hợp các đầu bếp và nông dân địa phương cho một bữa tiệc độc đáo.

638 NE Phố thứ năm, McMinnville, HOẶC 97128, Điện thoại: 503-883-9654

KHAI THÁC. Ăn uống SF


Eat Uống SF được tổ chức vào cuối tuần cuối tháng 8 và là lễ hội thực phẩm và rượu vang hàng năm của khu vực San Francisco, trưng bày các đầu bếp, nhà hàng và nhà sản xuất rượu vang hàng đầu khu vực Vịnh. Sự kiện kéo dài bốn ngày thu hút sự tham dự hàng năm của hơn những người 8,500 và cung cấp nhiều hoạt động khác nhau, bao gồm bốn phiên Grand Nếm được tổ chức tại Fort Mason. Nhiều hơn các nhà hàng 35 được trưng bày tại mỗi sự kiện Grand Nếm, với bia, rượu vang và cocktail không giới hạn có sẵn từ hơn các nhà cung cấp đồ uống địa phương 70. Lớp học Đồ uống Trường Rượu vang San Francisco của sự kiện này cung cấp các khóa học về rượu vang, trong khi sân khấu chính có các cuộc biểu tình của các đầu bếp và nhân vật hàng đầu trong ngành. Các sự kiện khác bao gồm một bữa tiệc ra mắt Taco Knockdown, nơi khách có thể bỏ phiếu cho các sáng tạo taco độc đáo của các đầu bếp khu vực cạnh tranh.

Tòa nhà Landmark C, 2 Marina Blvd, San Francisco, CA 94123, Điện thoại: 415-781-5348

KHAI THÁC. Lễ hội ẩm thực & rượu vang quốc tế Epcot

Lễ hội ẩm thực và rượu vang quốc tế Epcot được tổ chức tại Orlando, Walt Disney World Resort trong suốt mùa thu, với các sự kiện thường bắt đầu vào cuối tháng 8 và kết thúc vào giữa tháng 11. Nhập học lễ hội được bao gồm với nhập học công viên Epcot, mặc dù khách phải mua thức ăn và đồ uống của riêng họ tại lễ hội. Các nhà cung cấp thực phẩm trên thị trường quốc tế đang trưng bày các món ăn và đồ uống truyền thống của các quốc gia nổi bật trong Epcot. Một số hoạt động của du khách được cung cấp vào một số ngày nhất định trong suốt sự kiện, bao gồm cả ký tặng sách, trình diễn và các bữa ăn lễ hội đặc biệt tại các khách sạn của khu nghỉ mát. Một chuỗi buổi hòa nhạc Eat To The Beat cũng được trình bày, làm nổi bật các nghệ sĩ thu âm quốc tế lớn như Chaka Khan, Boyz II Men và Jo Dee Messina.

Trung tâm 200 Epcot Dr, Orlando, FL 32821, Điện thoại: 407-939-5277

KHAI THÁC. Hương vị của Chicago


The Taste of Chicago là lễ hội ẩm thực lớn nhất thế giới và là sự kiện thường niên lớn nhất của thành phố Chicago, cung cấp năm ngày lễ hội liên quan đến thực phẩm mỗi tháng 7 kể từ 1980. Hơn ba triệu du khách tham dự lễ hội mỗi năm, nơi cung cấp các món ăn yêu thích của địa phương như xúc xích và pizza kiểu Chicago, xúc xích Maxwell Street Ba Lan và Cheesecake của Eli's. Hơn ba chục nhà hàng được làm nổi bật, cùng với các nhà hàng pop-up 15 phục vụ thức ăn cho một ngày của lễ hội. Lễ hội cũng cung cấp một phần của lễ hội cưỡi ngựa và biểu diễn nhạc sống ở nhiều giai đoạn của các nghệ sĩ hàng đầu trong nước và quốc tế như Carlos Santana, Moby và Robert Plant.

Đường 121 N. LaSalle, Chicago, Illinois 60602, Điện thoại: 312-744-5000

KHAI THÁC. Lễ hội ẩm thực & rượu vang Los Angeles


Lễ hội ẩm thực và rượu vang Los Angeles là một sự kiện kéo dài bốn ngày, thể hiện văn hóa ẩm thực và đồ uống ngon nhất của thành phố thông qua nhiều sự kiện ăn trưa và ăn tối, nếm thử, trình diễn và sau bữa tiệc. Các gói vé một ngày, cuối tuần và VIP có sẵn cho khách từ độ tuổi 21 trở lên, cho phép tham gia các sự kiện trên khắp các khu vực của trung tâm thành phố Los Angeles, Hillsly Hills, Hollywood và Santa Monica. Những nhân vật hàng đầu trong ngành như Masaharu Morimoto, Tyler Florence và Nancy Silverton được nhấn mạnh, với hơn các đầu bếp nổi tiếng 100 được trình diễn trong suốt sự kiện. Giải trí trực tiếp được trình bày trong suốt sự kiện, cùng với việc nếm thử nhiều hơn các loại rượu vang trong khu vực và quốc gia.

800 W Olympic, Los Angeles, CA 90015, trang web, Điện thoại: 855-433-5239

KHAI THÁC. Trải nghiệm thực phẩm và rượu vang New Orleans


Trải nghiệm Thực phẩm và Rượu vang New Orleans là một sự kiện kéo dài năm ngày được tổ chức tại một số địa điểm trong thành phố, bao gồm Mardi Gras World và Trung tâm Hội nghị Ernest N. Morial. Các món ăn giành giải thưởng của các đầu bếp khu vực và quốc gia được nêu bật tại một số sự kiện nếm thử, nơi cung cấp hàng trăm mẫu thức ăn và rượu vang được cung cấp bởi hơn các nhà hàng và nhà máy rượu vang địa phương 75. Sự kiện này cung cấp các gói vé một ngày và trọn gói cho khách từ độ tuổi 21 trở lên, với số tiền thu được từ các tổ chức từ thiện địa phương. Các hoạt động thường niên khác bao gồm bữa tối với rượu vang tại các nhà hàng địa phương, hội thảo của các chuyên gia đầu ngành, các cuộc biểu tình Trải nghiệm NOWFE và sự kiện Royal Street Stroll và VINOLA.

501 Lưu vực St, New Orleans, LA 70112, Điện thoại: 504-655-5158

KHAI THÁC. Lễ hội rượu vang & ẩm thực Newport Mansions


Lễ hội rượu vang và ẩm thực Newport Mansions là một trong những lễ hội ẩm thực và rượu vang đầu tiên của Bờ Đông Hoa Kỳ, mang đến bốn ngày lễ hội tôn vinh các đầu bếp khu vực và quốc gia, nhà máy rượu vang và các chuyên gia trong ngành. Tất cả số tiền thu được đều có lợi cho Hội Bảo tồn của Hạt Newport, và các sự kiện được tổ chức tại các địa danh và địa điểm lịch sử khác nhau do xã hội quản lý. Một số sự kiện đặc trưng được tổ chức trong suốt lễ hội, bao gồm hai sự kiện Grand Nếm được tổ chức tại Nhà đá cẩm thạch lịch sử, nơi mang đến cơ hội nếm thử thức ăn và rượu vang từ các nhà hàng địa phương và quốc gia. Các sự kiện khác bao gồm Bữa tối của Bordeaux và Vintner, Gala Rượu vang và Rosecliff, Jazz Brunch và sự kiện Newport After Dark.

Đại lộ 424, Newport, RI 02840, Điện thoại: 401-847-1000

KHAI THÁC. Oysterfest


Lễ hội âm nhạc Oysterfest được tổ chức tại Sharon Lawn của Golden Gate Park và trưng bày nhiều chương trình ca nhạc, thực phẩm và đồ uống. Là một trong những lễ hội hàng năm ra mắt tại San Francisco, sự kiện này mang đến những nghệ sĩ hàng đầu trong nước và quốc tế như Edward Sharpe và Magnetic Zeros, Passion Pit, Michael Franti và Grandmaster Flash. Các trang trại hàu hàng đầu của quốc gia phục vụ hàu sống, nướng, nướng và chiên, với nhiều dịch vụ thực phẩm có sẵn làm nổi bật hàu và các thành phần hải sản. Các hoạt động hàng năm bao gồm một cuộc thi shuck and nuốt, một đầu bếp lấy cảm hứng từ Iron Chef và các bản demo đầu bếp nổi tiếng. Một sự kiện đối tác thứ hai cũng được tổ chức hàng năm tại San Diego.

320 Bowling Dr., Sharon Lawn, San Francisco, CA 94118, Điện thoại: 415-989-6222

KHAI THÁC. Dưa chua


PicklesBURGH là lễ hội ẩm thực ra mắt của Pittsburgh, cung cấp ba ngày thực phẩm và giải trí. Lễ hội, được tổ chức trên cầu Roberto Clemente, trưng bày một quả bóng dưa muối Heinz tùy chỉnh chân được thiết kế bởi các kiến ​​trúc sư khinh khí cầu trong ngày lễ Tạ ơn của Macy. Các món ăn theo chủ đề của hàng chục nhà hàng địa phương được cung cấp, bao gồm các loại cocktail nghệ nhân làm nổi bật các thành phần ngâm. Những sáng tạo món ăn được cung cấp trong những năm qua bao gồm bánh quy bơ đậu phộng, khoai tây và dưa chua, và dưa chua có hương vị đá Ý. Lễ hội kéo dài ba ngày cũng có một khu vực chợ với chợ nông dân, khu trẻ em và vườn thú cưng, và nó làm nổi bật các bài thuyết trình như đóng hộp và biểu tình ngâm.

Cầu Roberto Clemente, Pittsburgh, PA 15222, Điện thoại: 412-566-4190

KHAI THÁC. Lễ hội nghêu bãi biển Pismo


Lễ hội Nghêu bãi biển Pismo là một trong những sự kiện thường niên lớn nhất của khu vực Bãi biển Pismo, thu hút hơn du khách hàng năm 15,000 trong suốt ba ngày diễn ra. Vào cửa lễ hội là miễn phí, với vé được bán riêng cho các hoạt động cao cấp. Một loạt các xe tải và nhà cung cấp thực phẩm được cung cấp hàng ngày tại lễ hội, cùng với một giai đoạn bia và rượu vang cung cấp hương vị của các nhà máy bia và nhà máy rượu vang địa phương. Ngoài ra còn có khu vực dành cho trẻ em, cùng với các buổi biểu diễn âm nhạc hàng ngày của các nghệ sĩ trong khu vực và quốc gia. Các sự kiện cao cấp bao gồm một cuộc thi chowder ngao, đi bộ rượu vang, một cuộc thi lướt sóng, nướng ngao và đào ngao.

581 Dolliver St. Pismo Beach, CA 93449, Điện thoại: 805-773-7034

KHAI THÁC. Sak? Lễ hội PDX


Sak? Fest PDX là sự kiện duy nhất của loại hình này được tổ chức ở Tây Bắc Thái Bình Dương, thể hiện hương vị của nước Mỹ và món sak ngon nhất của Nhật Bản? nhãn hiệu. Nhiều hơn 100 sak? các giống được trưng bày, cùng với thực phẩm và đồ uống từ các nhà hàng và nhà cung cấp nổi tiếng ở Portland như Bamboo Sushi, Ranger Chocolate, và Burnside Brewing. Các trạm lấy mẫu cung cấp lời khuyên về cách ghép sak? với pho mát, sôcôla, và một loạt các món ăn châu Á và quốc tế. Vé vào cửa chung và sớm có sẵn cho lễ hội, và tất cả khách sẽ nhận được một ly nếm lưu niệm miễn phí. Tham dự được giới hạn cho những người tham gia từ 21 trở lên.

777 NE Martin Luther King Jr Blvd, Portland, HOẶC 97232, Điện thoại: 503-235-7575

KHAI THÁC. Lễ hội rượu vang & ẩm thực vịnh San Diego


Lễ hội rượu vang và ẩm thực vịnh San Diego là sự kiện cổ điển về ẩm thực và rượu vang lớn nhất của Bờ Tây và là một trong những lễ hội hàng năm ra mắt của San Diego. Lễ hội kéo dài một tuần cung cấp nhiều hoạt động của du khách, bao gồm các khóa học nấu ăn được trình bày bởi các đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard và một sự kiện Grand Nếm giới thiệu thực phẩm và đồ uống từ hơn các đầu bếp, nhà hàng và nhà máy rượu vang của 60. Các sự kiện thường niên khác bao gồm hội thảo nếm rượu vang, bữa ăn trưa tùy chỉnh thân mật và sự kiện bữa tối đầu bếp nổi tiếng. Có sẵn các gói vé một ngày và trọn gói, bao gồm gói Trải nghiệm VIP Nếm thử cho phép nhập học sớm, truy cập vào các lều VIP và khu vực chỗ ngồi có bóng râm, và quan điểm giải trí trực tiếp cao cấp.

1399 Cuyamaca St, El Cajon, CA 92020, Điện thoại: 858-578-9463

KHAI THÁC. Thưởng thức Borgata: Trải nghiệm ẩm thực tuyệt đỉnh


Savor Borgata: Trải nghiệm ẩm thực tối thượng được tổ chức hàng năm tại Sòng bạc và Spa của khách sạn Atlantic City và là nơi có danh sách các đầu bếp quốc tế hàng đầu, bao gồm Bobby Flay, Wolfgang Puck, Geoffrey Zakarian và Michael Symon. The Ultimate Food Experience dành cho du khách từ độ tuổi 21 trở lên và cung cấp nhiều loại thực phẩm, rượu vang và đồ uống cùng với các trải nghiệm gặp gỡ và chào hỏi với các chuyên gia đầu ngành. Vé vào cửa chung, sớm và VIP có sẵn, cùng với các gói khách sạn cho kỳ nghỉ qua đêm. Một loạt các sự kiện cũng được cung cấp như một phần của lễ hội Savor Borgata, bao gồm các hội thảo, trình diễn và các sự kiện ăn tối đặc biệt.

1 Borgata Way, Khách sạn Borgata, Sòng bạc & Spa, Thành phố Atlantic, NJ 08401, Điện thoại: 609-317-1000

KHAI THÁC. Lễ hội ẩm thực đảo St. Simons

Lễ hội ẩm thực và tinh thần của đảo St. Simons giới thiệu các món ăn địa phương của đảo St. Simons và khu vực bờ biển Georgia, cung cấp ba ngày của các sự kiện công cộng và các hoạt động cao cấp. Điểm nổi bật của sự kiện là Tastings Under the Oaks, được tổ chức tại Gascoigne Bluff của hòn đảo và có một lều nếm trưng bày các đầu bếp và nhà hàng địa phương, cùng với một khu chợ nghệ nhân và khu vực hoạt động của trẻ em. Các cuộc biểu tình trực tiếp bao gồm một cuộc thi theo phong cách Food Network giữa các đầu bếp địa phương với một ban giám khảo nổi tiếng. Các sự kiện nổi bật khác bao gồm một bữa ăn trưa Chủ nhật SPIRITual và một cuộc thi nướng thịt đưa các tay golf chuyên nghiệp chống lại những người chơi pitmaster có kinh nghiệm.

Rạp chiếu phim 60, Đảo Saint Simons, GA 31522, Điện thoại: 843-422-3305

KHAI THÁC. Santa Cruz Chili Cook Off


Santa Cruz Chili Cook Off đưa các đầu bếp ớt nghiệp dư và chuyên nghiệp từ khắp vùng vịnh San Francisco đến Đường đi bộ Santa Cruz Beach cho một cuộc thi nấu ăn ớt hàng năm. Sự kiện này, được thành lập tại 2010, cung cấp vé vào cửa miễn phí cho du khách ở mọi lứa tuổi, với bộ dụng cụ nếm ớt có sẵn để mua. Khách truy cập có thể lấy mẫu lên đến năm pha chế ớt cho mỗi bộ. Bốn hạng mục cạnh tranh tôn vinh các đầu bếp chuyên nghiệp và nghiệp dư tốt nhất nấu thịt truyền thống và các món ớt đỏ chay. Một giải thưởng Lựa chọn của mọi người cũng được trao hàng năm, cùng với các giải thưởng cho món ăn ngon nhất và gian hàng ớt nguyên bản nhất.

400 Beach St, Santa Cruz, CA 95060, Điện thoại: 831-423-5590

KHAI THÁC. Khói gió thành phố


Windy City Smokeout là một sự kiện kéo dài ba ngày thu hút nhiều hơn du khách hàng năm 40,000 cho một sự kiện độc đáo giới thiệu các tác phẩm của những người thợ mỏ từ khắp nước Mỹ. Không giống như nhiều sự kiện nướng dựa trên cạnh tranh, sự kiện này cho phép những người thợ mỏ trình bày các loại thịt hun khói tươi trong một môi trường có sự tham gia cao tập trung vào trải nghiệm ăn uống và giải trí. Ngoài thịt ức, thịt lợn kéo và các nhà cung cấp thịt khác, một loạt các món ăn từ các nhà hàng địa phương như Wow Bao, Công ty Aloha Poke và Budlong có sẵn, cùng với đồ uống từ hơn hai chục nhà máy bia thủ công quốc gia, nhà máy rượu vang, và nhà máy chưng cất. Một loạt các nghệ sĩ nhạc đồng quê cũng biểu diễn trên hai sân khấu trong suốt sự kiện.

560 W Grand Ave., Chicago, IL 60654, Điện thoại: 888-512-7469