Nhà Máy Rượu Tốt Nhất Ở Vermont

Vermont là một người mới đến tương đối với thế giới sản xuất rượu vang; các vườn nho và nhà máy rượu vang đầu tiên của nó đã được thành lập vào giữa các 1990, nhưng kể từ đó, các nhà máy rượu vang đẳng cấp thế giới đã xuất hiện trên khắp tiểu bang. Nhiều nhà máy rượu vang này tự trồng nho lạnh và một số nhà sản xuất đồ uống độc đáo bằng cách sử dụng trái cây tươi Vermont, mật ong và thậm chí cả nhựa cây phong. Một số đặc sản của tiểu bang bao gồm rượu vang đá ngọt và rượu vang 100%, nhưng du khách sẽ tìm thấy thứ gì đó phù hợp với mọi vị giác.

KHAI THÁC. Artesano LLC


Chuyên về các loại bánh mỳ chất lượng cao, Artesano LLC tự hào mang đến một sự thay đổi hiện đại cho đồ uống cổ xưa của rượu mật ong. Công ty tin tưởng mạnh mẽ rằng chúng ta nên biết thực phẩm và đồ uống của chúng ta đến từ đâu, và tất cả các loại bánh của họ được sản xuất theo lô nhỏ với trái cây và kim ngân có nguồn gốc địa phương. Ngoài mays, công ty cũng sản xuất nước tăng lực, giấm và kem. Công ty có thể được tìm thấy bán sản phẩm của họ tại các hội chợ và chợ địa phương trong suốt cả năm, nhưng du khách cũng được chào đón đến thăm cửa hàng của đồng cỏ ở Groton để nếm thử đồng cỏ và tham quan cơ sở.

1334 Scott Hwy, Groton, VT 05046, Điện thoại: 802-584-9000

XUẤT KHẨU. Xưởng rượu vang núi mùa thu


Có niên đại trở lại với 1930, Autumn Mountain Winery là một nhà máy rượu độc đáo với vườn nho riêng và hai mươi cabin cổ điển có sẵn để cho thuê. Vườn nho trồng cả nho đỏ và trắng, và rượu vang được sản xuất ngay trên tài sản để chúng phản ánh đúng hương vị của Vermont. Hương vị rượu vang có sẵn cho du khách với một khoản phí, và tất cả các khách trong cabin được nếm thử miễn phí cùng với thời gian lưu trú của họ. Nhà máy rượu mở cửa từ tháng 5 đến tháng 10 và thường tổ chức các đêm nhạc, rượu vang và sơn đêm và các sự kiện đặc biệt khác trong những tháng mùa hè.

1246 Franklin St, Brandon, VT 05733, Điện thoại: 802-247-6644

XUẤT KHẨU. Xưởng rượu vang & rượu mạnh Boyden Valley


Nằm trong trang trại gia đình Boyden xinh đẹp, Boyden Valley Winery & Spirits là một trong những nhà máy rượu vang được cấp phép đầu tiên ở tiểu bang. Trang trại có những vườn nho của riêng mình, và nhà máy rượu cũng sản xuất rượu vang và rượu trái cây bằng cách sử dụng các loại trái cây và rượu kem được trồng tại địa phương một cách tự hào được làm từ sữa Vermont. Nhà máy rượu mở cửa quanh năm và du khách được chào đón ghé qua, tìm hiểu về lịch sử của trang trại và thưởng thức rượu vang trong nhà kho 1875 được phục hồi, nơi chứa các cơ sở sản xuất rượu vang. Đĩa phô mai, đĩa nếm sô cô la, và đồ ăn nhẹ khác có thể được mua để đi cùng với rượu và thưởng thức trên hiên ngoài trời tuyệt đẹp.

64 VT-104, Cambridge, VT 05444, Điện thoại: 802-644-8151

XUẤT KHẨU. Xưởng rượu vang Charlotte Village


Được mở tại 2004, Charlotte Village Winery chỉ có thể được tìm thấy hai mươi phút bên ngoài thành phố Burlington. Nhà máy rượu cung cấp một lựa chọn tuyệt vời các loại rượu vang đỏ và trắng cổ điển, nhưng nó cũng có các loại rượu vang được làm từ trái cây Vermont, bao gồm ba loại rượu việt quất đặc trưng được làm bằng quả mọng được trồng ngay tại khách sạn. Nếm rượu vang được cung cấp bảy ngày một tuần giữa cuối tuần Ngày Tưởng niệm và Năm mới, và sàn nếm rượu của nhà máy rượu tự hào với cảnh quan tuyệt đẹp của những ngọn núi Adirondack xung quanh. Đĩa phô mai có sẵn để mua, và nhà máy rượu cũng có một cửa hàng quà tặng nhỏ bán quần áo, phụ kiện rượu và các món quà lưu niệm khác.

9306, 3968 Greenbush Rd, Charlotte, VT 05445, Điện thoại: 802-425-4599

XUẤT KHẨU. Fresh Track Farm Vineyard & Winery


Ẩn mình trên những ngọn đồi thoai thoải của miền Trung Vermont, Fresh Track Farm Vineyard & Winery là một trang trại bền vững với ba vườn nho và cơ sở sản xuất rượu vang hiện đại. Các loại rượu đều tự hào được làm hoàn toàn bằng nho Vermont, và nhà máy rượu cũng sản xuất một loại rượu độc đáo làm từ nhựa cây phong. Du khách được chào đón đi dạo qua những vườn nho, thưởng thức một ly rượu vang tại quầy rượu hoặc tham dự một trong những buổi tối nhạc sống được tổ chức trong suốt mùa hè. Phòng nếm thử khái niệm mở có nhiều không gian cho du khách, nhưng các nhóm hơn mười người được yêu cầu đặt phòng trước.

4373 VT-12, Berlin, VT 05602, Điện thoại: 802-223-1151

XUẤT KHẨU. Nông trại & Vườn nho Sugaris '


Một hoạt động thân thiện, do gia đình điều hành, Hillis 'Sugarbush Farm & Vineyard sản xuất cả rượu vang và các sản phẩm phong. Các lựa chọn rượu vang bao gồm màu đỏ và màu trắng cổ điển cũng như rượu vang tráng miệng thấm phong, rượu vang 100%, và thậm chí một loại rượu táo ngọt được làm hoàn toàn bằng lá phong và táo. Một số vườn nho thuộc sở hữu trang trại chính, nhưng cũng có một số nằm trong vùng khí hậu phát triển độc đáo trên một hòn đảo ở giữa hồ Champlain. Phòng thử rượu mở cửa vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu, và nó có thể được tìm thấy bên trong nhà máy đường của trang trại.

206 Sugarbush Farm Rd, Colchester, VT 05446, Điện thoại: 802-893-2928

KHAI THÁC. Xưởng rượu vang & Vườn nho Honora


Được biết đến với việc sản xuất rượu vang đỏ và trắng từng đoạt giải thưởng, Honora Winery & Vineyard là cơ sở tuyệt đẹp có thể được mô tả tốt nhất là một giao thoa duyên dáng giữa New England và Napa. Các vườn nho và tài sản chính của nhà máy rượu nằm ở Jacksonville, nhưng nó cũng có một phòng nếm thử với một thực đơn thức ăn ngon ở West Dover. Tour đi bộ của vườn nho và nhà máy rượu có sẵn bằng cách đặt phòng; các tour du lịch kéo dài khoảng hai giờ, và chúng bao gồm một cặp rượu vang và pho mát thú vị cũng như một mẫu thùng trong nhà máy rượu. Rượu bổ sung có thể được mua bằng ly nếu muốn.

201 VT-112, Jacksonville, VT 05342, Điện thoại: 802-368-2233

XUẤT KHẨU. Xưởng rượu vang La Garagista


Nằm trên Núi Hunger, Xưởng rượu vang La Garagista là một phần của trang trại khí động học sử dụng các phương pháp tự nhiên như phân hữu cơ và trồng trà để chăm sóc đất và dây leo ở mỗi ba vườn nho của nó. Các loại rượu vang được sản xuất theo lô nhỏ bằng cách sử dụng men được tìm thấy trên nho và ít hoặc không có sulphites, và rượu vang mới được phát hành mỗi tháng hoặc hai tháng. Nhà máy rượu không cung cấp hương vị mỗi ngày, nhưng các chuyến tham quan và nếm thử đôi khi có thể được sắp xếp theo lịch hẹn. Tất cả du khách cũng được chào đón để tham dự một trong những bữa tối "pop-up" của nhà máy rượu, được tổ chức khoảng một tháng một lần.

1834 Mt Hunger Rd, Bethel, VT 05032, Điện thoại: 802-291-1295

XUẤT KHẨU. Vườn nho Lincoln


Một trong những nhà sản xuất nho lớn nhất của bang, Lincoln Peak Vineyard tự hào về việc sản xuất rượu hoàn toàn từ nho được trồng trong vườn nho 12-acre của mình. Nhà máy rượu sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ, trắng, hồng và tráng miệng tuyệt vời; một số loại rượu vang được sản xuất theo lô nhỏ và chỉ dành cho các thành viên câu lạc bộ rượu vang. Nếm và các tour du lịch được cung cấp mỗi ngày giữa Ngày Tưởng niệm và Năm mới, và theo lịch hẹn và vào các ngày Thứ Sáu, Thứ Bảy và Chủ Nhật trong suốt thời gian còn lại của năm. Tất cả các hương vị bao gồm một ly rượu lưu niệm miễn phí, và bảng phô mai có sẵn để mua.

142 River Road, New Haven, VT 05472, Điện thoại: 802-388-7368

XUẤT KHẨU. Vườn nho gia đình Neddo


Xuất phát từ mong muốn tạo ra rượu vang ngon cho gia đình và bạn bè, Neddo Family Vineyard là một nhà máy rượu nhỏ, tự hào làm cho tất cả rượu vang từ trái cây được trồng ngay tại trang trại của mình. Các lựa chọn bao gồm nhiều loại rượu vang đỏ, trắng và trái cây khác nhau, và nhà máy rượu cũng có thể làm rượu vang theo thứ tự đặc biệt cho đám cưới và các sự kiện đặc biệt khác. Vì kích thước nhỏ, nhà máy rượu không có giờ nếm thường xuyên, nhưng các nhân viên rất vui mừng được cung cấp hương vị và các chuyến tham quan theo lịch hẹn. Nhiều loại rượu cũng có thể được mua thông qua các nhà bán lẻ địa phương.

9695, 73 Neddo Rd, Barre, VT 05641, Điện thoại: 802- 479-1175

XUẤT KHẨU. Xưởng rượu vang sông Neshobe


Được đặt tên cho dòng sông chảy qua tài sản của mình, Neshobe River Winery là một doanh nghiệp do gia đình sở hữu và điều hành, tự hào có một vị trí tuyệt đẹp ở chân đồi của dãy núi xanh. Rượu vang đỏ và trắng của nó được làm hoàn toàn bằng nho Vermont, một số loại được trồng ngay tại nhà máy rượu, và đôi khi nó cũng sản xuất rượu vang trái cây địa phương. Nhà máy rượu mở cửa từ thứ Tư đến Chủ nhật quanh năm, và nó cung cấp hương vị của cả rượu và bia từ công ty sản xuất bia chị em của nó. Du khách cũng có thể dành một đêm trên giường và bữa sáng tại khách sạn, được đặt bên trong một trang trại 1786.

79 Stone Mill Dam, Brandon, VT 05733, Điện thoại: 802-247-8002

XUẤT KHẨU. Vườn nho phía Bắc

Gia đình sở hữu và điều hành kể từ khi nó được mở tại 2007, North Branch Vineyard là một nhà máy rượu tuyệt đẹp nằm ngay bên cạnh sông North Branch. Các loại rượu vang được sản xuất theo lô nhỏ sử dụng nho được trồng tại địa phương, và có sẵn nhiều loại màu đỏ và trắng, có hương vị từ ngọt đến khô. Các phòng nếm mở cửa từ Thứ Năm đến Chủ Nhật giữa tháng Tư và tháng Mười Hai, và nếm thử có thể được sắp xếp theo lịch hẹn trong thời gian còn lại của năm. Nếu bạn không thể đến thăm nhà máy rượu, rượu vang North Branch cũng có sẵn tại một số nhà bán lẻ, nhà hàng và chợ nông sản địa phương.

82 Trillium Hill Rd, Cơ sở dữ liệu, VT 05602, Điện thoại: 802-229-6169

XUẤT KHẨU. Xưởng rượu vang núi Putney


Được thành lập bởi một giáo sư âm nhạc và một luật sư với tình yêu rượu vang tốt, Putney Mountain Winery chuyên tạo ra các loại rượu vang và rượu mùi thơm ngon được làm bằng trái cây chất lượng cao, được trồng tại địa phương. Các lựa chọn bao gồm tất cả mọi thứ từ đại hoàng, gừng đến táo phong, đảm bảo rằng có một cái gì đó phù hợp với mọi sở thích. Nhà máy rượu được vận hành hoàn toàn bằng năng lượng mặt trời và tất cả các loại trái cây đều có nguồn gốc từ tính bền vững môi trường. Du khách được chào đón đến thăm nhà máy rượu để tham gia nếm thử rượu vang và quan sát quá trình sản xuất rượu vang, nhưng cũng có những phòng nếm thử ở Quechee và Windsor cho những du khách không có ý định đến Putney.

8 Bellows Thác Rd, Putney, VT 05346, Điện thoại: 802-387-5925

XUẤT KHẨU. Vườn nho Shelburne


Tự hào với mười lăm mẫu rưỡi vườn nho và thiết bị sản xuất rượu vang hiện đại, Shelburne Vineyard tự hào về các loại rượu vang đã giành giải thưởng và thực hành canh tác bền vững. Hầu hết các lựa chọn của nhà máy rượu bao gồm đỏ, trắng và hoa hồng, nhưng rượu vang đá, rượu cam và rượu vang lấp lánh đôi khi cũng có sẵn. Phòng nếm mở cửa hàng ngày trong tuần quanh năm và khách có thể chọn giữa nếm tất cả các loại rượu vang có sẵn và một loại rượu vang và phô mai đặc biệt. Đặt chỗ được yêu cầu cho các nhóm hơn tám người, và nhà máy rượu cũng rất vui khi được tổ chức tiệc độc thân hoặc cử nhân và các sự kiện đặc biệt khác.

6308 Shelburne, Shelburne, VT 05482, Điện thoại: 802-985-8222

XUẤT KHẨU. Vườn nho & Nhà máy rượu tuyết


Được thành lập tại 1996, Snow Farm Vineyard & Winery giữ vinh dự là vườn nho thương mại đầu tiên của tiểu bang. Nhà máy rượu đặc biệt nổi tiếng với các loại rượu vang tráng miệng ngọt ngon, nhưng nó cũng sản xuất rượu vang đỏ và trắng khô và nửa ngọt. Các vườn nho nằm trên một hòn đảo ở giữa hồ Champlain, nơi có vi khí hậu phát triển độc đáo và mùa phát triển chính xác giống như vùng rượu vang Burgundy nổi tiếng ở Pháp. Các vườn nho và nhà máy rượu được mở cho các tour du lịch theo mùa, và phòng nếm thử cung cấp các chuyến bay của rượu vang cũng như pho mát, thịt, bánh quy giòn, và sôcôla.

4617, 190 W Shore Rd, Nam anh hùng, VT 05486, Điện thoại: 802-372-9463

XUẤT KHẨU. Vườn nho Whal trở lại


Nằm trong một trang trại xinh đẹp thuộc sở hữu của gia đình Brown kể từ 1950s, WhalBack Vineyard trồng tất cả các loại nho của riêng mình và làm cho tất cả rượu vang của nó ngay trên bất động sản. Rượu vang trái cây và mật ong được sản xuất cũng như rượu vang đỏ và trắng truyền thống. Các cơ sở sản xuất rượu vang nằm trong một nhà kho lịch sử có từ thời 1800 muộn, và phòng nếm thử có thể được tìm thấy bên trong một trang trại thuộc địa tuyệt đẹp. Hương vị miễn phí có sẵn trong giờ mở cửa, và du khách cũng có thể mua một ly rượu vang và thưởng thức nó trong phòng nếm hoặc bên ngoài hiên nhà đẹp.

202 Old Lake Rd, Poultney, VT 05764, Điện thoại: 802-287-0730

XUẤT KHẨU. Groennfell Meadery


Được tìm thấy ở thành phố Colchester xinh đẹp, Groennfell Meadery tạo ra đồng cỏ thủ công có ga nhẹ mà nó bán trong lon. Tất cả các loại bánh mỳ được làm bằng mật ong nguồn đơn xuất phát từ một nhà nuôi ong chỉ cách đồng cỏ bốn giờ và nhiều loại không có gluten tự nhiên. Các lựa chọn thay đổi một chút theo mùa, nhưng nó bao gồm các tùy chọn như đồng cỏ quế phong, đồng cỏ nam việt quất, và trà xanh chanh chanh. Đồng cỏ chỉ mở cho các tour du lịch theo lịch hẹn, nhưng đôi khi nó có thể được tìm thấy cung cấp hương vị tại các chợ địa phương và các sự kiện đặc biệt. Đồng cỏ của công ty cũng có thể được mua từ nhiều cửa hàng rượu trên khắp Vermont.

856 Hercules Dr #20, Colchester, VT 05446, Điện thoại: 802-497-2345

XUẤT KHẨU. Vườn nho Huntington River


Được tìm thấy trong một trang trại 200-acre đẹp như tranh vẽ nằm trên những ngọn đồi thoai thoải ở phía bắc Vermont, Vườn nho Huntington River sản xuất rượu vang đỏ và trắng tuyệt vời. Toàn bộ trang trại chạy bằng năng lượng mặt trời và toàn bộ quy trình sản xuất rượu vang từ cây nho đến chai rượu diễn ra ngay tại khách sạn. Nhà máy rượu không có giờ mở cửa thường xuyên, nhưng khách truy cập có thể gọi để đặt hẹn nếu họ muốn xem tài sản hoặc mua một số rượu vang. Khách sạn cũng có thể được thuê cho đám cưới và các sự kiện đặc biệt khác; cả địa điểm trong nhà và ngoài trời đều có sẵn, và đặt phòng phải được thực hiện trước.

344 Moody Rd, Huntington, VT 05462, Điện thoại: 802-434-3332